Moskova’daki Urban Winery restoranının marka şefi ve Şarap gastronomisi alanında birçok ödüle sahip olan Arina Zhuravleva, 19 Ağustos tarihinde Anda Barut Collection misafirlerine Urban Winery restoranının imza yemekleri ile Ege kıyısının tatlarını bir araya getirdiği “Once Upon a Winery” konsepti ile eşsiz bir gastronomi deneyimi sunacak.
Moskova'daki Urban Winery restoranının ve Ege Denizi'ndeki premium otel Anda Barut Collection'ın marka şefi Arina Zhuravleva, yaratıcı gastronomi uzmanlarını 19 Ağustos 2025 tarihinde özel bir akşam yemeğine davet ediyor. Şarap gastronomisinin tanınmış ve birden fazla unvana sahip ustası Arina, otel misafirlerine Ege kıyılarının lezzetlerine hafif bir vurgu yaparak Urban Winery restoranının imza yemeklerini içeren "Once Upon a Winery" konseptini sunacak. Akşam yemeği konukları, Arina'nın çiftlik ürünlerinin kullanımının karmaşık teknikler ve gastronomik holiganlıkla birleştirildiği kendine özgü tarzıyla tanışabilecekler.
Yolculuğuna efsanevi restoran Ragout'ta başlayan Arina, Touche, Champ ve Cape gibi ünlü Moskova projelerinde becerilerini mükemmelleştirdi. Arina, 2023 yılında "Restoran İşletmelerinin Palmiye Şubesi "ne göre "Yılın Şefi" oldu, "Yılın Kadın Şefi" ve "Afisha Restoranları "na göre "Yılın Şefi" unvanını aldı. The Blueprint, 2024 yılında Arina'yı "Gastronomi" kategorisinde yaratıcı endüstrinin en yetenekli 100 temsilcisi listesine dahil etti.