Das Jahrtausendealte Olivenerbe Erwacht Auf Den Tischen Von Heute Zum Leben

Seit Jahrtausenden ist der Olivenbaum ein Symbol für Frieden und Überfluss, dessen Wurzeln in der Erinnerung dieser Länder weiterleben. Bei der Gründung unseres Hotels haben wir die vorhandenen Olivenbäume erhalten und durch die jährliche Anpflanzung neuer Bäume heute insgesamt 61 Olivenbäume erreicht. Mit der gleichen Sorgfalt wie immer führen wir unsere Ernte durch. Die Oliven, die durch einen umweltfreundlichen Produktionsansatz gereift sind, werden geerntet und unverzüglich zur Olivenölmühle geliefert. Nach Durchlaufen der Qualitätskontrollen gelangt das Olivenöl in unsere Einrichtung, wo es in unseren Küchen nicht nur als Geschmacksgeber, sondern auch als Geschenk der Natur geschätzt wird. So vollenden unsere Oliven ihre Reise vom Feld auf den Tisch.