Альп Тёрюнер родился в 1971 году в Измире, окончил факультет менеджмента на английском языке в Стамбульском университете. Он начал свою профессиональную карьеру в качестве специалиста по обучению в компании Migros и до 2002 года работал региональным менеджером в компании Burger King. В том же году он решил осуществить свою мечту вместе со своей женой Мелтем Биран Тёрюнер. И основал компанию «Büyülübağ Bağcılık ve Şarapçılık» на острове Авша, который имеет особый микроклимат и древнюю греческую культуру виноградарства и виноделия. Компания Альпа Тёрюнера придерживается принципа уделять самое пристальное внимание винограду и вину и использовать самые деликатные методы виноделия для производства вин высшего качества, и воплощает этот принцип в жизнь, создав первую в Турции винодельню с гравитационным потоком.
3 июня мы продегустируем вина Büyülübağ при участии Alp Törüner и презентации ведущего винного писателя Мехмета Ялчина.